O Šípkové Kárance
Po lítání venku se ale studené pilo, taktéž i po třešních. O následné plicní chorobě jsem ve svém okolí nikdy neslyšela, třešňové potíže zakusili všichni, protože zákaz porušili každý rok.
Doma se pila „šťáva“. To se do hrnku nebo do nerozbitné skleničky „duritky“ nalil „sirup“ a doplnil vodou. Kupovaný sirup byla nejčastěji Zahradní nebo Lesní směs, později Ovocit. V litrové skleněné láhvi, kolem níž v létě kroužilo množství vos. Do hrdla se zastrkávala jakási trubička, která regulovala množství lité tekutiny. Jaký byl v nápoji obsah ovocné složky, už asi nezjistíme, tehdy se složení ještě nemuselo uvádět. Možná by nás překvapilo, že „éček“ nebylo zdaleka tolik jako v některých dnešních koncentrátech.
Šťastnější z nás měli doma mošt z dědových jablíček nebo pravou malinovou šťávu od babičky. Anebo doma vařenou bezinkovou šťávu. Ta se v poslední době opět právem hřeje na vlně oblíbenosti. Maminky pilně stříhají „kosmatice“ a vyměňují si recepty. Zaručeně domácí „bezinkovka“ je i v nabídce mnohých kaváren.
Do vody se rovněž házely šuměnkové kostičky nebo se sypal „šumák“ ze sáčku. Obojí se také cucalo nasucho a v puse se nám tvořila pěna. Když se to přehnalo, bylo nám špatně… Ve vodě se rozpouštěl i prášek Vitacit, směs cukru, kyseliny citronové a askorbové, ten neperlil, ale v suchém stavu barvil jazyk. Vitacit se vyrábí dodnes!
Pokud byly zrovna k dostání citróny, dělali jsme si citronádu: vymačkaný citron a kostka cukru. Také jsme ji pili někdy „přes cukr“, jako se pije v Rusku čaj. Kostku jsme si dali do pusy a skrz ni nechali protékat tu kyselou šťávu. Když se rodiče nedívali, tak se několikrát použila nová kostka.
Pojem limonáda se v našem kraji prakticky nepoužíval. Místo ní se kupovala „káranka“. Většinou sytě žlutá, někdy i červená, s bublinkami, které dost štípaly do jazyka, zpočátku v láhvi se zvláštní patentní zátkou z porcelánu a gumovým těsněním. Po odtažení drátku to zašumělo jako „šámpáňo“, na ten okamžik jsme se vždycky těšili. Jak málo stačilo k dětské radosti… Později byly láhve s „korunkovým“ uzávěrem. Třetinka káranské limonády s brčkem někde v restauraci bývala vytouženým cílem výletů s rodiči i se školou. Domů se kupovaly velké „sedmičky“, ty byly ale vzácnější.
Výrobna limonády v obci Káraný stále stojí. Pamatuji zde čilý ruch a chrastivý zvuk bas, kovových přepravek, kterých býval plný dvůr. Dnes už se zde limonáda nevyrábí, na vratech visí rezavý zámek, budova je opuštěná, nápis Káranka vybledl a všechno zarůstá šípkovými keři jako v pohádce. Přijde Káranku vysvobodit nějaký princ? Možná za sto let…
Olga Medová
Zahalená a odhalená
U ženy většina mužů ráda popustí uzdu své fantazii a představuje si to, co je skryto. Představy se pak naplní, nebo ne, někdy zůstane jen u té fantazie.
Olga Medová
Čas. Zimní i letní…
Že prý trávíme denně několik hodin na mobilu, na sociálních sítích, na počítači, u televize... To je určitě lež jako věž! Kde bychom na to vzali čas???
Olga Medová
Útřivé
Nevstoupíš dvakrát do stejné... lavice. Lavice Dejvice, rýmovačka... Budova Fakulty architektury od Aleny Šrámkové. Plně obsazené řady. Přednášející za katedrou. Prezentace s fotografiemi.
Olga Medová
Za časů UčíTelky
Jste na home office, v dětském pokoji neskutečně kašle vaše dítě, měříte mu teplotu, dáváte mu zábaly, děláte s ním úkoly, zapínáte inhalační “kočku”, řešíte pracovní problémy, vyzvednutí mladšího sourozence ze školky...
Olga Medová
Mluno, električina, síla blesková
Green Deal. Obnovitelné zdroje. Fotovoltaika. Elektromobilita. Udržitelnost. Blackout. Náklady za energii. Úsporná opatření.
Další články autora |
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Prezident Petr Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce
Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal...
Má přejít česká ekonomika na válečný režim? Doba míru je pryč, říká Pojar
Vysíláme Britský premiér Rishi Sunak nedávno oznámil, že jeho vláda uvede zbrojní průmysl do válečného...
Každý druhý učitel v Německu zažívá ve třídách násilí. Brutalita na školách roste
Premium Německý učitel se stává docela riskantní profesí. Násilí se stává stále běžnější částí vyučování a...
Biden nečekaně kývl na předvolební debatu. Kdykoli kdekoli, říká Trump
Americký prezident Joe Biden se v pátek nechal slyšet, že by chtěl do debaty se svým předchůdcem...
USA mění systém pomoci Ukrajině: už ne sklad, ale zbraně přímo ze zbrojovek
USA chystají dosud největší balík vojenské pomoci Ukrajině v přepočtu za více než 140 miliard...
Nespí vaše dítě? Přečtěte si, jak nespavost vyřešit
Nespavost a problémy se spánkem se v různé míře objevují až u 30 % dětí. Mohou se projevovat častým buzením, problémy s usínáním, brzkým vstáváním...
- Počet článků 166
- Celková karma 15,14
- Průměrná čtenost 533x