To pravé ořechové
Samozřejmě jsem chápala, co je tím myšleno, ale pod „pravým ořechovým“ jsem si představovala kvalitní ořechové pečivo, bábovku, závin nebo šáteček s ořechy, krém do dortu, náplň lázeňských oplatek… Ne ty výrobky s ořechovou (umělou) příchutí, s nějakými „éčky“. Prostě něco dobrého, echt poctivého. Z ořechů, hlavně vlašských.
Některým plodům sice také běžně říkáme ořechy, ale kešu jsou semena ledvinovníku západního, buráky plody podzemnice olejné, para „ořech“ plod juvie ztepilé, piniový je semínko borovice. Lískový ořech je správně oříšek, v botanickém názvosloví suchý nepukavý plod.
Vlašský ořech je pro mě posvátným symbolem podzimu. Už ten název stromu, ořešák královský! Jak začne žloutnout listí, mám „ořechové oči“. Všude v přírodě i ve městě pátrají po ořešáku, poznají ho z dálky a nasměrují k němu mé kroky. Skenují každé místo pod stromem a hledají světle hnědé skořápky. V alejích, parcích, podél cest i ve starých sadech. Ve volné přírodě, kde je spousta stromů, které vyrostly samy ze zatoulaného jadérka. Čichám tu nahořklou vůni spadaného listí a rozpukaných zelených slupek. S láskou ořechy sbírám, suším, louskám a přidávám jádra do těsta vánočního cukroví. Kamarádka mě naučila dávat mleté ořechy i do těsta na vánočky. Trochu ztmavne, není dožluta, ale nehrozí, že se drcené kousky na „hřbetě“ vánočky připálí. Milujeme i ořechy v medu. No kdo už, když ne Medovi…
Mým snem jsou velké „papíráky“, co je stačí jen zmáčknout v dlani a rozdělí se na půlky a odhalí zdravé zvrásněné jádro, které vyplňuje každý kousíček skořápky a připomíná lidský mozek. Není potřeba žádný louskáček, žádné násilí. Z takových jsme s dětmi kdysi dělali „postýlky pro Ježíška“. Peřinka z látky s kouskem vaty a dřevěný korálek na hlavičku. Visely jako ozdobičky na vánočním smrčku.
Letos mají ořešáky zřejmě nějakou chorobu. Plody už na stromech zčernají a slupka se nedá oloupat. Když se černý ořech rozlouskne, jádro je scvrklé, měkké, nepravidelné nebo neúplné, malé, tmavé, nepoživatelné. Některé stromy vůbec neměly plody! Co se jim stalo? Toť oříšek… Budu se muset zeptat pana Větvičky…
Olga Medová
Jeden čáp jaro nedělá
Včera nám nad hlavami majestátně mával křídly čáp. Nemohli jsme se na jeho magický let vynadívat. V okolí Prahy vzácný úkaz... Naposledy jsme tu čápa viděli před deseti lety.
Olga Medová
Zahalená a odhalená
U ženy většina mužů ráda popustí uzdu své fantazii a představuje si to, co je skryto. Představy se pak naplní, nebo ne, někdy zůstane jen u té fantazie.
Olga Medová
Čas. Zimní i letní…
Že prý trávíme denně několik hodin na mobilu, na sociálních sítích, na počítači, u televize... To je určitě lež jako věž! Kde bychom na to vzali čas???
Olga Medová
Útřivé
Nevstoupíš dvakrát do stejné... lavice. Lavice Dejvice, rýmovačka... Budova Fakulty architektury od Aleny Šrámkové. Plně obsazené řady. Přednášející za katedrou. Prezentace s fotografiemi.
Olga Medová
Za časů UčíTelky
Jste na home office, v dětském pokoji neskutečně kašle vaše dítě, měříte mu teplotu, dáváte mu zábaly, děláte s ním úkoly, zapínáte inhalační “kočku”, řešíte pracovní problémy, vyzvednutí mladšího sourozence ze školky...
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Bombardování Gazy si vyžádalo nejméně 13 obětí, Biden mluvil s Netanjahuem
Izraelské bombardování tři domů ve městě Rafáh na jihu Pásma Gazy zabilo nejméně 13 lidí a zranilo...
Letní teploty ještě vydrží. Ochladí se až koncem týdne, kdy přijdou přeháňky
V neděli meteorologové zaznamenali letní den, teplota ve středočeské Tuhani vystoupala k 25,5...
Soud začal řešit podvod století za 2,4 miliardy. Okradených jsou tisíce
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Přijíždí německý prezident Steinmeier. Setká se s Pavlem, uctí oběti střelby
Německý prezident Frank-Walter Steinmeier zahájí dvoudenní návštěvu Prahy. Na Pražském hradě ho...
Samoživitelka skončila v nemocnici a čtvrt roku nemohla pracovat
Téměř deset miliard korun – tolik jen za loňský rok poslaly pojišťovny lidem za úrazy, závažná onemocnění či úmrtí. Životní pojištění pomohlo za...
- Počet článků 167
- Celková karma 14,13
- Průměrná čtenost 529x