To pravé ořechové
Samozřejmě jsem chápala, co je tím myšleno, ale pod „pravým ořechovým“ jsem si představovala kvalitní ořechové pečivo, bábovku, závin nebo šáteček s ořechy, krém do dortu, náplň lázeňských oplatek… Ne ty výrobky s ořechovou (umělou) příchutí, s nějakými „éčky“. Prostě něco dobrého, echt poctivého. Z ořechů, hlavně vlašských.
Některým plodům sice také běžně říkáme ořechy, ale kešu jsou semena ledvinovníku západního, buráky plody podzemnice olejné, para „ořech“ plod juvie ztepilé, piniový je semínko borovice. Lískový ořech je správně oříšek, v botanickém názvosloví suchý nepukavý plod.
Vlašský ořech je pro mě posvátným symbolem podzimu. Už ten název stromu, ořešák královský! Jak začne žloutnout listí, mám „ořechové oči“. Všude v přírodě i ve městě pátrají po ořešáku, poznají ho z dálky a nasměrují k němu mé kroky. Skenují každé místo pod stromem a hledají světle hnědé skořápky. V alejích, parcích, podél cest i ve starých sadech. Ve volné přírodě, kde je spousta stromů, které vyrostly samy ze zatoulaného jadérka. Čichám tu nahořklou vůni spadaného listí a rozpukaných zelených slupek. S láskou ořechy sbírám, suším, louskám a přidávám jádra do těsta vánočního cukroví. Kamarádka mě naučila dávat mleté ořechy i do těsta na vánočky. Trochu ztmavne, není dožluta, ale nehrozí, že se drcené kousky na „hřbetě“ vánočky připálí. Milujeme i ořechy v medu. No kdo už, když ne Medovi…
Mým snem jsou velké „papíráky“, co je stačí jen zmáčknout v dlani a rozdělí se na půlky a odhalí zdravé zvrásněné jádro, které vyplňuje každý kousíček skořápky a připomíná lidský mozek. Není potřeba žádný louskáček, žádné násilí. Z takových jsme s dětmi kdysi dělali „postýlky pro Ježíška“. Peřinka z látky s kouskem vaty a dřevěný korálek na hlavičku. Visely jako ozdobičky na vánočním smrčku.
Letos mají ořešáky zřejmě nějakou chorobu. Plody už na stromech zčernají a slupka se nedá oloupat. Když se černý ořech rozlouskne, jádro je scvrklé, měkké, nepravidelné nebo neúplné, malé, tmavé, nepoživatelné. Některé stromy vůbec neměly plody! Co se jim stalo? Toť oříšek… Budu se muset zeptat pana Větvičky…
Olga Medová
Aj tak sú stále frajeri
Lucerna, prestižní místo pro oslavu. Sváteční nálada, vzpomínky, emoce, nostalgie. Narozeninový dort, květiny, milí hosté. Dárek dostali všichni přítomní.
Olga Medová
Jeden čáp jaro nedělá
Včera nám nad hlavami majestátně mával křídly čáp. Nemohli jsme se na jeho magický let vynadívat. V okolí Prahy vzácný úkaz... Naposledy jsme tu čápa viděli před deseti lety.
Olga Medová
Zahalená a odhalená
U ženy většina mužů ráda popustí uzdu své fantazii a představuje si to, co je skryto. Představy se pak naplní, nebo ne, někdy zůstane jen u té fantazie.
Olga Medová
Čas. Zimní i letní…
Že prý trávíme denně několik hodin na mobilu, na sociálních sítích, na počítači, u televize... To je určitě lež jako věž! Kde bychom na to vzali čas???
Olga Medová
Útřivé
Nevstoupíš dvakrát do stejné... lavice. Lavice Dejvice, rýmovačka... Budova Fakulty architektury od Aleny Šrámkové. Plně obsazené řady. Přednášející za katedrou. Prezentace s fotografiemi.
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny
Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...
Řekni, kde ti muži z Gazy jsou. Otazníky ohledně obětí: násobně více dětí a žen
Premium V Gaze je problém, na který upozorňovala už Marlene Dietrichová. Teď si s ní notují demografové a...
Češi umějí vyrobit řadu vojenských dronů. Ale armáda o ně nestojí
Premium Letecká výroba byla v České republice vždy na špičkové úrovni. Menší dopravní letouny, ultralighty,...
Gruzínská prezidentka vetovala „ruský“ zákon. Jde do boje s vládou
Gruzínská prezidentka Salome Zurabišviliová podle tiskových agentur vetovala kontroverzní zákon o...
Izraelský válečný kabinet se bortí. Ganc označil Netanjahuovy plány za fanatické
Člen izraelského válečného kabinetu Benny Ganc v sobotu řekl, že jeho strana přestane podporovat...
Rozdáváme batolecí mléko ZDARMA
Na cestě mateřstvím se potkáváme s různými výzvami. V případě výživy našich nejmenších představuje kojení ten nejlepší základ. Pokud však kojení...
- Počet článků 168
- Celková karma 15,47
- Průměrná čtenost 526x