O Šípkové Kárance
Po lítání venku se ale studené pilo, taktéž i po třešních. O následné plicní chorobě jsem ve svém okolí nikdy neslyšela, třešňové potíže zakusili všichni, protože zákaz porušili každý rok.
Doma se pila „šťáva“. To se do hrnku nebo do nerozbitné skleničky „duritky“ nalil „sirup“ a doplnil vodou. Kupovaný sirup byla nejčastěji Zahradní nebo Lesní směs, později Ovocit. V litrové skleněné láhvi, kolem níž v létě kroužilo množství vos. Do hrdla se zastrkávala jakási trubička, která regulovala množství lité tekutiny. Jaký byl v nápoji obsah ovocné složky, už asi nezjistíme, tehdy se složení ještě nemuselo uvádět. Možná by nás překvapilo, že „éček“ nebylo zdaleka tolik jako v některých dnešních koncentrátech.
Šťastnější z nás měli doma mošt z dědových jablíček nebo pravou malinovou šťávu od babičky. Anebo doma vařenou bezinkovou šťávu. Ta se v poslední době opět právem hřeje na vlně oblíbenosti. Maminky pilně stříhají „kosmatice“ a vyměňují si recepty. Zaručeně domácí „bezinkovka“ je i v nabídce mnohých kaváren.
Do vody se rovněž házely šuměnkové kostičky nebo se sypal „šumák“ ze sáčku. Obojí se také cucalo nasucho a v puse se nám tvořila pěna. Když se to přehnalo, bylo nám špatně… Ve vodě se rozpouštěl i prášek Vitacit, směs cukru, kyseliny citronové a askorbové, ten neperlil, ale v suchém stavu barvil jazyk. Vitacit se vyrábí dodnes!
Pokud byly zrovna k dostání citróny, dělali jsme si citronádu: vymačkaný citron a kostka cukru. Také jsme ji pili někdy „přes cukr“, jako se pije v Rusku čaj. Kostku jsme si dali do pusy a skrz ni nechali protékat tu kyselou šťávu. Když se rodiče nedívali, tak se několikrát použila nová kostka.
Pojem limonáda se v našem kraji prakticky nepoužíval. Místo ní se kupovala „káranka“. Většinou sytě žlutá, někdy i červená, s bublinkami, které dost štípaly do jazyka, zpočátku v láhvi se zvláštní patentní zátkou z porcelánu a gumovým těsněním. Po odtažení drátku to zašumělo jako „šámpáňo“, na ten okamžik jsme se vždycky těšili. Jak málo stačilo k dětské radosti… Později byly láhve s „korunkovým“ uzávěrem. Třetinka káranské limonády s brčkem někde v restauraci bývala vytouženým cílem výletů s rodiči i se školou. Domů se kupovaly velké „sedmičky“, ty byly ale vzácnější.
Výrobna limonády v obci Káraný stále stojí. Pamatuji zde čilý ruch a chrastivý zvuk bas, kovových přepravek, kterých býval plný dvůr. Dnes už se zde limonáda nevyrábí, na vratech visí rezavý zámek, budova je opuštěná, nápis Káranka vybledl a všechno zarůstá šípkovými keři jako v pohádce. Přijde Káranku vysvobodit nějaký princ? Možná za sto let…
Olga Medová
Jeden čáp jaro nedělá
Včera nám nad hlavami majestátně mával křídly čáp. Nemohli jsme se na jeho magický let vynadívat. V okolí Prahy vzácný úkaz... Naposledy jsme tu čápa viděli před deseti lety.
Olga Medová
Zahalená a odhalená
U ženy většina mužů ráda popustí uzdu své fantazii a představuje si to, co je skryto. Představy se pak naplní, nebo ne, někdy zůstane jen u té fantazie.
Olga Medová
Čas. Zimní i letní…
Že prý trávíme denně několik hodin na mobilu, na sociálních sítích, na počítači, u televize... To je určitě lež jako věž! Kde bychom na to vzali čas???
Olga Medová
Útřivé
Nevstoupíš dvakrát do stejné... lavice. Lavice Dejvice, rýmovačka... Budova Fakulty architektury od Aleny Šrámkové. Plně obsazené řady. Přednášející za katedrou. Prezentace s fotografiemi.
Olga Medová
Za časů UčíTelky
Jste na home office, v dětském pokoji neskutečně kašle vaše dítě, měříte mu teplotu, dáváte mu zábaly, děláte s ním úkoly, zapínáte inhalační “kočku”, řešíte pracovní problémy, vyzvednutí mladšího sourozence ze školky...
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
To nemyslíte vážně! Soudce ostře zpražil bývalého vrchního žalobce
Emotivní závěr měl úterní jednací den v kauze údajného „podvodu století“, v němž měly přijít tisíce...
Hasiči celou noc zasahovali v pralese Mionší, vodu nosili na zádech
Beskydský prales Mionší v noci zachvátil požár. Hasiči celou noc zasahovali v jeho nejvyšším...
Volby by jasně vyhrálo ANO, mimo Sněmovnu by zůstaly TOP 09 a KDU-ČSL
Sněmovní volby by v dubnu vyhrálo ANO s 32,5 procenta, ODS by měla 13 procent, SPD a Piráti shodně...
Protesty studentů eskalovaly i v Kalifornii, jeden člověk skončil v nemocnici
Na Kalifornské univerzitě v Los Angeles (UCLA) se v noci na středu střetli proizraelští a...
Amsterdam bojuje proti nerovnosti v močení. Vyčlení miliony na veřejné záchodky
Radnice v Amsterodamu po několikaletém nátlaku ze strany žen vyčlenila čtyři miliony eur (přes 100...
- Počet článků 167
- Celková karma 14,53
- Průměrná čtenost 529x